Poulet rôti aux herbes
et légumes du potager

Nombre de personnes
4

Temps de préparation
20 min

Temps de cuisson
50 à 60 min

Poulet rôti aux herbes et légumes du potager

Partagez la recette sur :

Ingrédients :

3 pommes de terre moyennes

2 carottes

2 courgettes vertes

1 courgette jaune

1 oignon rouge

3 gousses d’ail

1 bouquet aromatique avec de la sauge, de l’origan, du romarin et du thym

3 cuillères à soupe d’huile d’olive

Préparation

Écrasez toutes les herbes dans un mortier, avec le sel, le poivre, huile d’olive et l’ail et frottez le poulet avec ce mélange.

Coupez les légumes selon vos préférences et posez-les sur un plat allant au four avec le poulet

Laissez cuire à 220 degrés pendant 50 min.

Tous nos produits

Tous nos poulets sont élevés pendant 81 jours minimum et alimentés avec 80% de céréales.

Nos poulets jaunes présentent un goût légèrement typé.

Les pintades ont un goût très fin, typé par un subtil parfum de gibier.

Elles présentent plus de finesse et d'onctuosité.