Portrait d'éleveurs #1
Saviez-vous que chez Volailles Fermières du Gers, nous travaillons avec près de 200 éleveurs locaux ? Ces hommes et ces femmes, amoureux de leur métier et de leur terroir partagent nos valeurs et notre vision : faire perdurer les traditions de nos aînés en matière d’élevage pour vous apporter la meilleure des volailles Label Rouge. Nous partons à leur rencontre...
Vincent Blagny,
Vincent partage comme les autres éleveurs qui travaillent avec Volailles Fermières une vraie fierté à l’égard de son métier. Ses poulets de souche rustique à croissance lente sont élevés en plein air 81 jours minimum ( soit le double du temps d’élevage standard).
C’est en 1996, qu’il decide de suivre sa femme dans le Gers pour reprendre la propriété familiale de son épouse. Fils d’agriculteur lui-même, il aurait pu aussi reprendre la propriété de ses parents dans les Causses. « Nous avons choisi Leboulin », sourit-il. Une propriété de 110 hectares sur laquelle Vincent installe quatre bâtiments et se lance dans le poulet label rouge.
Sur la propriété familiale, Vincent voit la biodiversité comme « un moyen de redonner de l’envie et de l’ambition » à son métier. Et cela dure depuis 22 ans...
Véronique Terrade,
Véronique est une fille d’agriculteur qui a son terroir dans le sang et dans le cœur. Elle est aussi très fière d'honorer au quotidien les engagements pris par nos éleveurs qui suivent un cahier des charges strict afin de proposer la meilleure volaille Label Rouge.
Depuis plus de 22 ans, elle travaille sur son exploitation de Pouydraguin. Elle y élève ses poulets et pintades avec passion sous le label IGP Gers. Ce qu'elle préfère dans son métier : la diversité du quotidien.
Joris Frulin,
Comme beaucoup de nos éleveurs, Joris a suivi les traces de son père et fait perdurer la tradition familiale sur son exploitation de Sembouès depuis 2013. 10 hectares d’air pur où ses volailles peuvent gambader en pleine nature afin de respecter la qualité des poulets fermiers Label Rouge.
Pour Joris, sa mission quotidienne est de faire vivre une agriculture propre et raisonnée pour pouvoir vous proposer des produits de qualité !